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提到冷链“断链”相信行业人士并不陌生,断链对于冷链行业而言一直是“老大难”。俗语说“对症下药”,想要解决冷链断链问题,首先要清楚冷链断链的原因有哪些?本文小编为大家分析一下。
冷链断链是指由于对于冷冻温度或者保温或恒温等因为一些外在的原因或不规范的行为而导致物品变质而不能使用的一个过程。而冷链断链的原因主要有以下几个:
第一,供需不平衡。我国中西部地区冷链硬件建设落后于东部经济发达地区;而东部经济发达地区却面临着城镇化水平不断提高带来的更大需求的矛盾。
第二,利益驱动的成本考虑。一些冷链仓储和物流企业为降低经营成本,采用不达标的设备和设施,或不按照规定程序操作;生产企业担心严格的冷链物流带来的物流成本上升将反映到产品价格上,降低产品在市场的竞争力,因此即便是冷链物流的需求方,也有降低要求的动机。
第三,标准不完善。相关行业标准和规范的制定及贯彻落实的滞后,或由于缺少必要的技术支持导致的标准和规范不完善,也会造成冷链监管不到位,面对风险却束手无策的局面。
第四,市场监管不力。我国冷链企业众多,但区域性、全国性的龙头企业较少,冷链物流呈现“小、散、乱”的现象,再加上目前相关部门缺乏有力的监管,导致很多冷链物流企业在运输过程中存在温控不力的问题。
第五,缺乏高素质冷链物流人才。我国冷链物流起步较晚,从事冷链物流的人大多从普通物流企业转变而来。冷链物流需要专业的知识和操作规范,对物流人才的综合素质要求更高。人才匮乏导致一些冷链物流企业管理不善。
第六,恶意竞争下的违规操作。冷链企业运营成本高,但进入成本低,一些中小企业为了争夺市场,在运输过程中出现很多不规范的操作行为,以减少企业的运营成本。这些不规范的操作往往导致冷链“断链”。
第七,冷链意识淡薄。与品质相比,大部分消费者更看重价格,这就导致供应链各个节点企业只关注产品成本,使得很多企业对冷链物流环节出现的违规操作视而不见。
以上就是关于“冷链断链的原因”的相关解答,希望对您有所帮助。
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