将生鲜电商比作一个木桶，究竟能承载多大的量取决于最短的那块木板，冷链物流无疑是至关重要的短板。而安鲜达能将冷链物流单独做成生意，将供应链中每个环节拆分或打包成产品经营。业内人士表示，安鲜达是易果生鲜真正的幕后英雄。

安鲜达发家史：从一个部门到独立物流公司

起初，安鲜达是易果生鲜支撑后端供应链的一个重要部门。到2015年，它已拥有6地7仓，共计6万平方米的仓储规模，日均产能10万单。配送覆盖全国300多个城市，自有站点超过100家。2015年11月，安鲜达正式成为独立公司开始运转，加速了在冷链物流市场的发展。安鲜达是一家具有全国生鲜冷链配送行业领先技术的仓配物流服务管理公司，为生鲜食品行业客户提供冷库仓储、冷链干线、冷链短驳、安全质检、货物包装、分拣加工、冷链宅配、门店配送等一体化冷链仓储物流服务。

安鲜达业务：内需服务+开放平台

生鲜电商对于冷链物流的需求呈现多样化、专业化。安鲜达根据业务发展需求，将生意分为内需服务和开放平台两部分。

内需服务即指服务易果——易果的生意所触及供应链的仓、产、配皆由安鲜达一站式完成，自有冷链配送网络覆盖上海、北京、杭州、广州、成都、武汉、济南、天津等中国主要城市，控制和保障给易果用户良好的消费体验。

开放平台是指服务易果外的客户——将安鲜达冷链物流中的每一个环节拆分成产品，根据外部客户在品类和需求上的不同，做不同的订制方案。比如，果品产地客户只需借助仓储和分拣等服务，蛋糕类商家只需要冷链配送服务，海鲜水产商家则对冷库、包装、配送都有需要。目前，开放平台业务给了安鲜达巨大的延展空间。

作为上海易果电子商务有限公司的全资子公司，安鲜达目前主营易果生鲜、天猫超市、苏宁小店等平台业务，同时也作为第三方冷链物流运营服务商，面向社会开放承接业务。2013年开始，与全球电商巨头阿里巴巴实现长期战略合作，同时公司也获得阿里巴巴、KKR集团、苏宁集团的战略注资。如今的安鲜达将站上更大更广阔的平台，打造生鲜冷链仓配服务第一平台。

安鲜达发展途径：订单、品类和区域

经过12年的积累，上海安鲜达已经形成了一整套高标准的冷链物流体系。目前安鲜达已经在全国10个城市，建有总面积超过85000平方米的物流基地，通过多温层、全程冷链的物流体系、自动化分拣设备和标准化的加工生产水平，妥投率高达99%。安鲜达的发展经历，主要围绕订单、品类和区域三个要素的扩充进行加速。

易果从2005年上线之初，只有几个水果品类。到2009年，易果实施全品类布局，从水果跨越到蔬菜、水产、肉类、禽蛋、粮油、甜点、饮料、酒类，共计3200 多个 SKU。温度控制成为安鲜达面临的最大考验。其中，有温度区间和流通环节两个控制难点。

首先是温区的增加。全品类的扩充，让冷链由一个温区变成多个温区，包括常温、冷藏、冷冻3个温层，6个温区，最低可达到零下60多摄氏度。温区的增加，并非简单的设备增加，需要整个供应链的温层扩充，保证从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。安鲜达全面升级温层后，不仅增加了易果后端的硬实力，也在为后期独立运作打下了基础。

业内周知，冷链物流是跟着区域走的，判断一个区域是否需要新增冷链物流基地的核心要点则是订单量。通常，一个新区域的订单量达到每日500到1000单时，就需要相应的冷链物流配套支撑。 “前端订单是线性增长的，而后端能力是呈阶梯式增长的。”金光磊强调，后端承接单量的峰值必须高于前端订单的峰值。

上海安鲜达未来发展方向：为生鲜电商定制的冷链标准仓

生鲜电商的订单是一切的基础，也是撬动生鲜电商前进的杠杆。安鲜达与易果则是相互递进，相互支撑。安鲜达跟着易果的单量不断做大丰富功能，形成了一个良性的发展路径。虽然解决了订单问题，但冷链物流还存在先天的痛点。生鲜电商的行业标准还未被最后建立，冷链体系不够公开透明。在目前没有充分透明的情况下，门槛就相对较低，“两端冷，中间化”的假冷链物流时有发生。

目前，安鲜达采用的冷链监督办法为云平台监控，通过温湿度实时上传监控平台，实现生鲜运输储存全流程监控。未来，安鲜达会建立一个为生鲜电商定制的冷链标准仓，并将服务生鲜电商的标准通过建仓的过程落实。这些标准包括自动化配套系统和自动化设备升级等。据相关情况了解，未来安鲜达还将继续立足生鲜市场的需求，通过技术、管理等手段进一步协助行业达成“降本增效”。

以上就是关于“上海安鲜达物流怎样”的全部解答，希望对您有所帮助。

声明：本文内容部分来源于网络，图片来源于摄图网，版权归原作者所有，经本平台整理和编辑，仅供交流、学习和参考，不做商用，转载请联系授权。若有来源标注存在错误或侵犯到您的权益，烦请告知，本平台将于第一时间整改处理。

相关阅读：

安鲜达是什么快递？了解安鲜达的具体规划

从安鲜达的受宠看易果生鲜和冷链物流的不解之缘

生鲜冷链物流遇瓶颈，安鲜达的冰袋成“临时工”