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现如今,人们对美食的追求越来越高,但是最让吃货们崩溃的是自己喜欢的美食在异地。比如说蛋糕,最近看到很多人咨询蛋糕快递的事情,那么,蛋糕可以快递吗?送蛋糕的快递有哪些?
从各大快递官网上的收寄标准来看,目前各大快递对于食物的收寄标准是:
1、原商业包装液体、膏状、粉末类食品可通过航空方式发运,如原包装的奶粉、咖啡粉、保健品、矿泉水等;非商业原包装的其它液体、膏状、粉末类物品需提供《鉴定报告书》在发运机场报备通过后方可发运航空。
2、活体动物类:除大闸蟹、甲鱼、大龙虾外,其它活物体动物禁止收寄。
3、生鲜、时令水果类:为保证物品运输品质,部分时令蔬果类单票不能超过5KG,大闸蟹单票不能超过10KG,如超出需分票寄递,各地如有特殊要求,以当地收派员核实为准。
由以上标准看来,蛋糕可以快递的。但是生日蛋糕属保鲜食品,很容易坏掉,特别是夏季,而且谁也无法保证收到的是品质完好的蛋糕,所以建议不要采用快递方式。
如果是同城的话,且最好制作中心离你的举例一个小时车程可以搞定的话,那么一般他们会这么做:准备好一个保温箱,市场上5-10元不等都有,蛋糕事先在冷库里急冻30-60分钟或者更久,在派送的时候把蛋糕放入保温箱,做好必备的遮阳准备,就这么上路了,到了地方告诉你马上放入冰箱,否则就化了,其实如果时间刚好在零界点,这个时候的蛋糕食用是最佳的。因为在运输的过程中,蛋糕处于一个解冻的状态,奶制品的口感也从硬邦邦变化到滑润的状态。
综上所述,蛋糕是可以快递的,但是建议最好是同城,如果是外地的话快递蛋糕不能保证质量,而且成本也相对较高。
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