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仓储式超市又称为仓库商店、货仓式商场、超级购物中心等,是一种集商品销售与商品储存于一个空间的零售形式。这种商场规模大、投入少、价格低,大多利用闲置的仓库、厂房运行。场内极少豪华装饰,一切以简捷自然为特色。那么仓储式超市的兴起及其特点是怎样的呢?下面我们就一起来了解一下。
1、兴起
仓储式超市在1968年起源于荷兰,最具代表性的是SHV集团的“万客隆”(Makro)。“万客隆”货仓式批发零售自选商场大多建于城市郊区的城乡结合部,营业面积可达2万平方米,并附设大型停车场。商场只做简易装修,开 架售货,以经营实用性商品为主。其业务现已拓展到欧洲和东南亚,平均年出口销售额4至5亿美元。
美国仓储式连锁销售概念是由Price Club的创始人S.普莱斯(Soloman Price.)于20世纪70年代提出的。老普莱斯最初设想:建立一个购物俱乐部,将个别会员的零散购买力聚集起来,统一直接向生产厂家大批量订货,在省去中间分销商及批发商的层层附加成本的同时,又可从厂家获得更大的价格折扣, 使它给会员的零售价格降到可能实现的最低水平。
近10多年由于西方经济持续滞胀, 美国消费者的购物习惯也在不知不觉中发生着变化,原来追求高档、舒适、时髦的购物风尚有所收敛,经济、实惠的购物行为增多。于是,这种20世纪70年代在美国萌芽的购物俱乐部就以其独具的魅力吸引了越来越多的家庭主妇,而以家庭为单位的生活消费则成为这种销售方式的一个主要客源。
据不完全统计,全球共有14家仓储式连锁商业集团,下辖700多个仓储式连锁商场(店)。它已发展成为年销售额近千亿元的庞大产业。
2、特点
(1)选址在城乡结合部,但交通便利性强,并有大型停车场。
(2)营业面积大,一般为1OOOO平方米以上。仓内地面与屋顶距离较高.
(3)库架合一,装饰简单,节约成本。
(4)商品结构:主要以食品(有一部分生鲜食品)、家用品、服装衣料、文 具、家用电器、汽车用品、室内用品为主。重点在商品的广度要宽(指商品的种类要多)。5、目标顾客:以中小零售商、餐饮业、集团购买和有交通工具的消费者为主。此种店铺大都实行大量销售和大批订货等方式,从而实现廉价销售。
其实,仓储式超市就是我们中国的“批发零售一体店”,它结合了超市与百货公司的功能。
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